vinita高频解冻机的技术优点
冷冻产品本身会从内部产生热量。表面不会因过度融化而松散，内部能均匀解冻，减少风味成分的损失，保持冷冻产品的新鲜度。
快速解冻时间为 5 至 30 分钟
-20℃左右冷冻的牛肉、鸡肉、猪肉等可一次性解冻至适合后处理的零下温度范围（-1℃至-5℃）。 5 至 30 分钟内即可快速、均匀地解冻。
高频解冻，从内部加热
高频波引起的电场效应导致冷冻产品内部剧烈的分子运动，从而产生热量。由于它是从内部加热，所以大块的冷冻食品可以在短时间内均匀解冻。
肉类
牛肉、猪肉、鸡肉、汉堡包等
海鲜
金枪鱼、虾等
蔬菜/水果
菠菜、西兰花等、橙子、菠萝等
其他
面包、日式/西式糕点原料、米饭、黄油、香料等
① 快速解冻
5 至 30 分钟内快速解冻。
② 均匀解冻
即使是较厚的冷冻产品也能均匀、均匀地解冻。
③减少滴水损失
滴水损失最小化，产量增加。
④ 实现流水线生产
从冷冻储存到解冻再到后处理，可以连续加工。
⑤ 在包装状态下解冻
您还可以在纸板箱或真空包装中解冻食物。
⑥工作环境清洁
解冻时不使用水，因此您可以在干燥的地板上舒适地工作。
⑦ 除霜质量稳定
通过设定解冻条件，任何人都可以始终以稳定的质量进行解冻。
⑧安全解压
由于不使用水，因此无需担心细菌污染。此外，不存在成本高昂的废水处理问题。
⑨ 节省空间、节省人力
连续加工实现节省劳动力。此外，还可以显着减少解压空间。
配有脚轮，因此您可以将其安装在任何地方。
无需修建水管、锅炉等附带设备，只需电源即可使用。
可轻松适应从 5 厘米到 20 厘米的各种产品厚度。
非常适合小批量、多品种生产。
■小批量型TEMPERTRON-V、FRT-10N
这是一款配备最新高频振荡器的紧凑型高频解冻机。通过将电源部分安装在设备的顶部或侧面，现在可以用水清洗，从而显着提高卫生性能。该机型主要用于便利店和海鲜相关食品工厂。
| 模型 | TEMPERTRON-V |
|---|---|
| 高频输出 | 5千瓦 |
| 桌子尺寸 | 宽800×深600（毫米） |
| 处理能力 | 50-100公斤/小时（取决于工作） |
| 模型 | FRT-10N |
|---|---|
| 高频输出 | 10千瓦 |
| 桌子尺寸 | 宽1200×深710（毫米） |
| 处理能力 | 155～175公斤/小时 |
这是一款紧凑型高频解冻机，电源和主机集成在一起。该模式主要适用于便利店相关、糖果/面包制造、超市相关食品工厂。
| 模型 | FRT-5 |
|---|---|
| 高频输出 | 5千瓦 |
| 桌子尺寸 | 宽750×深500（毫米） |
| 处理能力 | 60～70公斤/小时 |
| 模型 | FRT-8 |
|---|---|
| 高频输出 | 8千瓦 |
| 桌子尺寸 | 宽1100×深500（毫米） |
| 处理能力 | 120～140公斤/小时 |
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